开春常吃6种食物，一年开个好头

这时正处于初春的时候，万物刚开始要复苏。初春如何养生才好呢？可以从饮食方面入手。那么初春吃什么？推荐8种养生蔬菜。

　　初春养生吃什么蔬菜

　　韭菜

　　1、韭菜

　　春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。

　　韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人*好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。